By 
Cây chè là cây trồng phổ biến tại vùng trung du miền Bắc Bộ Việt Nam từ giữa thế kỷ XX. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn các vùng trồng chè nổi tiếng ở Việt Nam, hãy tìm hiểu để hiểu hơn về những vùng đất này nhé.
Tân Cương, Thái Nguyên vùng đất “đệ nhất danh trà”
Đầu tiên, không thể không nhắc đến khi bàn về vùng đất được mệnh danh “đệ nhất danh trà” Thái Nguyên, đặc biệt là Tân Cương. Nơi đây dường như đủ tất cả điều kiện tốt nhất để cây chè phát triển, đem lại chất lượng lẫn số lượng đều đứng nhất nước ta. Vùng đồi chè có diện tích gần 20 nghìn ha, nguồn nước, khí hậu đều thuận lợi để cây chè phát triển, cùng với sự cần cù của con người nơi này đã tạo ra thươn hiệu chè Tân Cương nức danh với vị tiền đắng hậu ngọt đặc trưng rất được ưa chuộng.
Mộc Châu, Sơn La
Với vị trí cách Hà Nội hơn 200km, Mộc Châu được biết đến là địa điểm du lịch hấp dẫn độc đáo, bên cạnh đó còn sở hữu những đồi chè xanh tận chân trời, Cao nguyên Mộc Châu, Sơn La là vùng có khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ, phù hợp với giống chè Yabukita nhập khẩu trực tiếp Nhật Bản. Chính những điều kiện thuận lợi này đã tạo ra các sản phẩm Matcha hảo hạng dể Trà Chính Sơn tự tin cung cấp ra thị trường.
Suối Giàng, Yên Bái
Với độ cao gần 1400, khí hậu ôn hòa, mát mẻ nên nơi đây nổi tiếng với những cây chè cổ thụ tự nhiên lâu năm. Là một xã vùng cao thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái, nơi đây nổi tiếng với đặc sản là chè Shan Tuyết với những cánh chè có lông trắng phủ quanh năm, được mệnh danh là nữ hoàng của các loại tràm loại chè không chỉ được ưa chuộng trong thị trường nội địa mà còn được biết đến và yêu thích bởi thị trường thế giới.
Tuyên Quang
Tuyên Quang cũng là một trong những Với diện tích 7.912 ha chè ở các huyện Dơn Dương, Yên Sơn và Hàm Yên. Nơi đay, có 6.957 ha chè kinh doanh cho thu hái sản phẩm. Đây là một trong những tỉnh có được làng nghề làm chè khá phát triển, toàn tỉnh có 18 cơ sở chế biến chè, với quy mô công suất từ 4 – 75 tấn. ngày.
Nơi đây cũng sở hữu giống chè trung du truyền thống như chè Shan tuyết mọc tự nhiên nhiên trên rừng, ngoài ra cùng có diện tích chè trồng trong tỉnh cũng ngày càng được mở rộng. Một số giống chè nổi tiếng ở đây như Chè Bát Tiên, Ô Long, Ngọc Thúy,… năng suất và chất lượng đều cao. Các loại chè này cũng tham gia các hôi chợ trong nước và quốc tế và được nhiều đơn vị đánh giá cao về chất lượng và mẫu mã sản phẩm.
Bảo Lộc, Lâm Đồng
Lâm Đồng là vùng đất cao nguyên miền Nam, cso địa hình bình sơn nguyên, có núi và có cả thung lũng đất đai màu mỡ, diện tích khoảng 200.000 ha đất bazan, rất thích hợp cho trồng cây công nghiệp dài ngày như cà phê, cao su,… Thế nhưng khí hậu ôn hòa, khí hậu nơi đây lại rất lý tưởng cho cây chè sinh sống và phát triển. Một số loại chè nổi tiếng tại đây như Trà xanh, trà Ô long, trà Atiso và Trà Lài.
Đây là những vùng trồng chè nổi tiếng ở nước ta, để ngày càng phát triển, những nơi có sản lượng chè lớn đã dần đầu tư các loại máy móc như máy hái chè để phục vụ sản xuất. Hi vọng trong thời gian tới, ngành sản xuát chè ở nước ta sẽ được phát triển hơn nữa.
Comments